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Les Plats du Marché 9.90 €
Les Plats du Marché 9.90 €

Les Plats

La Blanquette de Veau Maison, Riz Cuit à l’Étuvée
Ou
Les Filets de Dorade Sauvage de la Criée de Saint Jean de Luz à la Plancha, Infusion Crémée à la Citronnelle

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Les plats du Marché et Desserts 12.90 €

Les Plats

La Blanquette de Veau Maison, Riz Cuit à l’Étuvée
Ou
Les Filets de Dorade Sauvage de la Criée de Saint Jean de Luz à la Plancha, Infusion Crémée à la Citronnelle

Les Desserts

Les Quenelles de Sorbet Exotique Maison et son Petit Financier à la Pistache
Ou
La Brioche Façon Pain Perdu et sa Boules de Glace Cerises Amarena Maison

La Goulue
3 Rue Etienne Ardoin
64200 Biarritz
Tel.: 05 59 24 90 90
Mobile: 06 88 55 84 24
fred.lagouluebtz@hotmail.fr